2026年7月3日—7日，重庆人文科技学院经济管理学院“精诚所至，金石为开—传承中华”实践团走进重庆市大足区龙水镇，围绕龙水锻打非遗数字化保护主题开展暑期“三下乡”社会实践。

团队通过企业访谈、工坊实操、博物馆研学、夜游非遗展演、市场走访等多元形式，深挖龙水锻打技艺文化内核，记录打铁花等同源非遗民俗，以青年数字化手段为传统手工艺留存档案，探索非遗活态传承与文旅融合发展新路径。

大足龙水锻打技艺源自晚唐冶铁产业，历经千年发展，2009年列入重庆市非物质文化遗产名录，是巴渝金属锻造文明与工匠精神的集中载体。

7月3日实践团抵达百年老字号邓家耀和刀具制造有限公司，与企业负责人邓一佳开展专题访谈。邓总向团队梳理品牌自清末民初铁匠铺起步的百年发展脉络，介绍改革开放后企业引进现代化设备、保留传统锻打核心工序、实现规模化生产的转型历程。他坦言，工业化生产冲击、老一辈传承人逐年老去，是传统手工锻打技艺当下最突出的传承难题，企业始终坚持手工锻打与现代化制造融合，在守住匠心品质的同时提升市场竞争力。深度访谈为团队梳理锻打技艺发展脉络、挖掘传承现实困境积累了详实的一手资料。

(图为实践团完成访谈后与邓总在邓家刀企业的合影)

当日晚间，实践团前往昌州古城，沉浸式观看与龙水锻打同根同源的打铁花系列非遗展演，打铁花依托本地千年冶铁文化形成，无火药、以高温铁水打造漫天星火，承载百姓祈福纳祥的美好期许。

(图为实践团拍摄的昌州古城打铁花展演现场)

7月4日，在企业蒋经理与传承人邓修清引导下，实践团走进邓家刀企业的锻打技艺非遗工坊，青砖工坊内炉火长明，传承人完整演示高温加热、锻打、淬火、开刃等全套核心工序。在传承人的指导下、部分实践团成员上手抡锤实操，亲身感受高温铁块反复捶打的体力与技巧双重考验。当日下午，实践团成员又跟随生产经理走进邓家刀车间，近距离了解百年老字号邓家刀从原料挑选到质检包装全过程生产线，对比古新锻打流程，体悟传统五金锻打技艺传承与现代化生产的融合发展。

（图为传承人邓修清指导实践团成员体验非遗锻打）

7月5日，实践团前往邓家刀刀剑博物馆与企业产品展厅开展研学。博物馆内，宋军“刀八色”展板、仿古偃月刀完整呈现古代冷兵器制造水准；民族刀具展区陈列的新疆英吉沙小刀，以精美纹饰与繁复手工工艺，展现中华传统刀具文化的多元包容。展厅内，始创于1898年的邓家刀民用菜刀、兼具收藏价值的凤凰剑依次陈列，经介绍，当下大众文化消费需求提升，手工非遗刀具市场持续回暖，不少青少年主动前来学习锻打技艺。成员对照实物梳理刀具从古代兵器到日用厨具、工艺美术藏品，读懂刀具发展史背后中华文明的变迁，明晰精益求精、坚守初心的工匠精神内核。

（图为实践团成员参观邓家刀刀剑博物馆）

7月6日，实践团走访龙水五金交易市场，实地调研龙水锻打产品市场现状，作为国家市场采购贸易试点市场，市场汇聚邓家刀等老字号刀具产品，集中展示了千年龙水锻打五金全品类商品，走进刀具展销专区，了解非遗锻打技艺产销链条，实地感受传统五金工艺与现代化商贸融合发展的产业活力。7月7日，团队重返邓家刀企业补拍缺失影像、文字等素材，同步整理、备份前几日拍摄素材，搭建可视化技艺数据库雏形。

本次实践以数字化保护为核心抓手，跳出书本理论局限，实地感悟传统手工艺的文化价值与生存困境，推动锻打、打铁花等本土非遗与文旅产业融合，吸引更多人走进、了解、热爱传统非遗，持续讲好巴渝匠人故事，让千年锻打铁火在新时代长久延续、生生不息。

供稿：“精诚所至，金石为开——传承中华”实践团